Пищевая промышленность

Поиск в книжном магазине «Библио-Глобус»

Результаты поиска

Найдено наименований: 174

	А.А. Курочкин, Г.В. Шабурова, С.В. Байкин и др Оборудование перерабатывающих производств. Растительное сырье 2-е изд. , испр. И доп. Учебник для академического бакалавриата Под заказ Цена: 1669,00 руб.

	О.В. Пасько, О.В. Автюхова Проектирование предприятий общественного питания. Доготовочные цеха и торговые помещения 2-е изд. , испр. И доп. Учебное пособие для спо Под заказ Цена: 809,00 руб.

	О.Г. Чижикова, Л.О. Коршенко Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий 2-е изд. , испр. И доп. Учебник для прикладного бакалавриата Под заказ Цена: 829,00 руб.

	О.В. Пасько, Н.В. Бураковская Технология продукции общественного питания за рубежом. Учебное пособие для спо Под заказ Цена: 709,00 руб.

	А.А. Курочкин, Г.В. Шабурова, В.М. Зимняков и др Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств. Практикум 2-е изд. , пер. И доп. Учебное пособие для академического бакалавриата Под заказ Цена: 719,00 руб.

	О.В. Пасько, О.В. Автюхова Проектирование предприятий общественного питания. Доготовочные цеха и торговые помещения 2-е изд. , испр. И доп. Учебное пособие для прикладного бакалавриата Под заказ Цена: 809,00 руб.

	Г.И. Касьянов, Г.В. Семенов, В.А. Грицких и др Технологии пищевых производств. Сушка сырья 3-е изд. , испр. И доп. Учебное пособие для спо Под заказ Цена: 489,00 руб.

	Л.В. Донченко, Н.В. Сокол, Е.В. Щербакова и др Технология функциональных продуктов питания 2-е изд. , испр. И доп. Учебное пособие для спо Под заказ Цена: 809,00 руб.

	А.И. Гнездилова Процессы и аппараты пищевых производств 2-е изд. , пер. И доп. Учебник и практикум для спо Под заказ Цена: 1149,00 руб.

	О.Г. Чижикова, Л.О. Коршенко Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий 2-е изд. , испр. И доп. Учебник для спо Под заказ Цена: 829,00 руб.

	Л.В. Донченко, В.Д. Надыкта Безопасность пищевой продукции. В 2 ч. Часть 1 3-е изд. , испр. И доп. Учебник для спо Под заказ Цена: 1109,00 руб.

	Л.В. Донченко, В.Д. Надыкта Безопасность пищевой продукции. В 2 ч. Часть 2 3-е изд. , испр. И доп. Учебник для спо Под заказ Цена: 749,00 руб.